Mühlenbetrieb „De Nieuwe Molen“

Der Mühlenbetrieb „De Nieuwe Molen“ wurde 1926 zum Mahlen von Roggen errichtet. Er ersetzte die Bockwindmühle aus dem Jahr 1671. Im Jahr 1937 wurde der Betrieb noch einmal erweitert und bis 1981 gewerblich genutzt.  

Es sind drei Paar Mahlsteine vorhanden, außerdem ein Zentrifugalsichter, ein Mischkessel und ein Getreidereiniger. Im ersten Stockwerk befindet sich ein Labor mit verschiedenen rotierenden Werkzeugen. Im Gebäude steht außerdem ein Ofen, der früher mit Reisig befeuert und zum Backen von Roggenbrot genutzt wurde. 

Der Mühlenbetrieb wurde vom ehemaligen Eigentümer A. W. Kersjes an die „Stiftung Mühlenbetrieb De Nieuwe Molen“ übertragen. Er wird an etwa zehn Tagen im Jahr von Freiwilligen in Betrieb genommen, um Getreide zu mahlen. Die Öffnungszeiten findest du auf der Website des Mühlenbetriebs. Der Eintritt ist kostenlos, eine freiwillige Spende zur Instandhaltung der Mühle wird jedoch gern gesehen. „De Nieuwe Molen“ wird von einigen motivierten Freiwilligen ohne Fördermittel aufrechterhalten.